10. Referencias bibliográficas (borrador del asesor)

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72 referencias: 45 artículos con DOI verificado en Crossref y 27 normas y documentos institucionales verificados en el DOUE, el BOE y sitios oficiales. Incluye solo las fuentes citadas en las secciones 0 a 7 y el anexo; cada cita del texto tiene su referencia. Formato APA 7.

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EFSA NDA Panel [EFSA Panel on Nutrition, Novel Foods and Food Allergens], Turck, D., Cámara, M., Bohn, T., Castenmiller, J., De Henauw, S., Jos, Á., Maciuk, A., Mangelsdorf, I., McNulty, B., Naska, A., Pentieva, K., Siani, A., Thies, F., Aguilera-Gómez, M., Cubadda, F., Frenzel, T., Heinonen, M., Knutsen, H. K., … Hirsch-Ernst, K. I. (2025). Safety of D-allulose as a novel food pursuant to Regulation (EU) 2015/2283. EFSA Journal, 23(6), Artículo e9468. https://doi.org/10.2903/j.efsa.2025.9468

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Real Decreto 126/2015, de 27 de febrero, por el que se aprueba la norma general relativa a la información alimentaria de los alimentos que se presenten sin envasar para la venta al consumidor final y a las colectividades, de los envasados en los lugares de venta a petición del comprador, y de los envasados por los titulares del comercio al por menor. Boletín Oficial del Estado, n.º 54, de 4 de marzo de 2015, pp. 20059-20066. https://www.boe.es/eli/es/rd/2015/02/27/126

Real Decreto 1334/1999, de 31 de julio, por el que se aprueba la Norma general de etiquetado, presentación y publicidad de los productos alimenticios. Boletín Oficial del Estado, n.º 202, de 24 de agosto de 1999, pp. 31410-31418. https://www.boe.es/eli/es/rd/1999/07/31/1334

Real Decreto 1810/1991, de 13 de diciembre, por el que se aprueba la Reglamentación Técnico-Sanitaria para la elaboración, circulación y comercialización de caramelos, chicles, confites y golosinas. Boletín Oficial del Estado, n.º 308, de 25 de diciembre de 1991, pp. 41513-41516. https://www.boe.es/eli/es/rd/1991/12/13/1810

Real Decreto 348/2011, de 11 de marzo, por el que se aprueba la norma de calidad para caramelos, chicles, confites y golosinas. Boletín Oficial del Estado, n.º 72, de 25 de marzo de 2011, pp. 31843-31847. https://www.boe.es/eli/es/rd/2011/03/11/348

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Reglamento de Ejecución (UE) 2020/2235 de la Comisión, de 16 de diciembre de 2020, por el que se establecen normas para la aplicación de los Reglamentos (UE) 2016/429 y (UE) 2017/625 del Parlamento Europeo y del Consejo por lo que respecta a los modelos de certificados zoosanitarios, los modelos de certificados oficiales y los modelos de certificados zoosanitarios-oficiales para la entrada en la Unión y los desplazamientos dentro de la Unión de las partidas de determinadas categorías de animales y mercancías, así como la certificación oficial relativa a dichos certificados, y se derogan el Reglamento (CE) n.º 599/2004, los Reglamentos de Ejecución (UE) n.º 636/2014 y (UE) 2019/628, la Directiva 98/68/CE y las Decisiones 2000/572/CE, 2003/779/CE y 2007/240/CE. Diario Oficial de la Unión Europea, L 442, 30 de diciembre de 2020, pp. 1-409. http://data.europa.eu/eli/reg_impl/2020/2235/oj

Reglamento de Ejecución (UE) 2021/405 de la Comisión, de 24 de marzo de 2021, por el que se establecen las listas de terceros países, o regiones de los mismos, autorizados a introducir en la Unión determinados animales y mercancías destinados al consumo humano, de conformidad con el Reglamento (UE) 2017/625 del Parlamento Europeo y del Consejo. Diario Oficial de la Unión Europea, L 114, 31 de marzo de 2021, pp. 118-150. http://data.europa.eu/eli/reg_impl/2021/405/oj

Reglamento Delegado (UE) 2020/692 de la Comisión, de 30 de enero de 2020, que completa el Reglamento (UE) 2016/429 del Parlamento Europeo y del Consejo en lo referente a las normas para la entrada en la Unión, y para el desplazamiento y la manipulación tras la entrada, de las partidas de determinados animales, productos reproductivos y productos de origen animal. Diario Oficial de la Unión Europea, L 174, 3 de junio de 2020, pp. 379-520. http://data.europa.eu/eli/reg_del/2020/692/oj

Reglamento Delegado (UE) 2021/630 de la Comisión, de 16 de febrero de 2021, por el que se completa el Reglamento (UE) 2017/625 del Parlamento Europeo y del Consejo en lo que respecta a determinadas categorías de mercancías exentas de controles oficiales en los puestos de control fronterizos y se modifica la Decisión 2007/275/CE de la Comisión. Diario Oficial de la Unión Europea, L 132, 19 de abril de 2021, pp. 17-22. http://data.europa.eu/eli/reg_del/2021/630/oj

Reglamento Delegado (UE) 2022/2292 de la Comisión, de 6 de septiembre de 2022, por el que se completa el Reglamento (UE) 2017/625 del Parlamento Europeo y del Consejo en lo relativo a los requisitos para la entrada en la Unión de partidas de animales productores de alimentos y determinados productos destinados al consumo humano. Diario Oficial de la Unión Europea, L 304, 24 de noviembre de 2022, pp. 1-30. http://data.europa.eu/eli/reg_del/2022/2292/oj

Reglamento Delegado (UE) 2026/908 de la Comisión, de 27 de abril de 2026, por el que se modifica el Reglamento Delegado (UE) 2021/630 en lo que respecta a los requisitos de certificación privada de los productos compuestos exentos de controles oficiales en los puestos de control fronterizos, y a la inclusión de determinados productos a base de cereales, hortalizas preparadas o conservadas, frutas, frutos de cáscara, salsas, condimentos, sazonadores y productos de confitería en la lista de productos compuestos exentos. Diario Oficial de la Unión Europea, serie L, 2026/908, 3 de julio de 2026. http://data.europa.eu/eli/reg_del/2026/908/oj

Reglamento (UE) 2015/2283 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 25 de noviembre de 2015, relativo a los nuevos alimentos, por el que se modifica el Reglamento (UE) n.º 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo y se derogan el Reglamento (CE) n.º 258/97 del Parlamento Europeo y del Consejo y el Reglamento (CE) n.º 1852/2001 de la Comisión. Diario Oficial de la Unión Europea, L 327, 11 de diciembre de 2015, pp. 1-22. http://data.europa.eu/eli/reg/2015/2283/oj

Reglamento (UE) 2017/335 de la Comisión, de 27 de febrero de 2017, por el que se modifica el anexo II del Reglamento (CE) n.º 1333/2008 del Parlamento Europeo y del Consejo en lo relativo a la utilización de glucósidos de esteviol (E 960) como edulcorantes en determinados productos de confitería de valor energético reducido. Diario Oficial de la Unión Europea, L 50, 28 de febrero de 2017, pp. 15-17. http://data.europa.eu/eli/reg/2017/335/oj

Reglamento (UE) 2017/625 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 15 de marzo de 2017, relativo a los controles y otras actividades oficiales realizados para garantizar la aplicación de la legislación sobre alimentos y piensos, y de las normas sobre salud y bienestar de los animales, sanidad vegetal y productos fitosanitarios, y por el que se modifican los Reglamentos (CE) n.º 999/2001, (CE) n.º 396/2005, (CE) n.º 1069/2009, (CE) n.º 1107/2009, (UE) n.º 1151/2012, (UE) n.º 652/2014, (UE) 2016/429 y (UE) 2016/2031 del Parlamento Europeo y del Consejo, los Reglamentos (CE) n.º 1/2005 y (CE) n.º 1099/2009 del Consejo, y las Directivas 98/58/CE, 1999/74/CE, 2007/43/CE, 2008/119/CE y 2008/120/CE del Consejo, y por el que se derogan los Reglamentos (CE) n.º 854/2004 y (CE) n.º 882/2004 del Parlamento Europeo y del Consejo, las Directivas 89/608/CEE, 89/662/CEE, 90/425/CEE, 91/496/CEE, 96/23/CE, 96/93/CE y 97/78/CE del Consejo y la Decisión 92/438/CEE del Consejo (Reglamento sobre controles oficiales). Diario Oficial de la Unión Europea, L 95, 7 de abril de 2017, pp. 1-142. http://data.europa.eu/eli/reg/2017/625/oj

Reglamento (UE) 2021/1175 de la Comisión, de 16 de julio de 2021, por el que se modifica el anexo II del Reglamento (CE) n.º 1333/2008 del Parlamento Europeo y del Consejo en lo que concierne a la utilización de polialcoholes en determinados productos de confitería de valor energético reducido. Diario Oficial de la Unión Europea, L 256, 19 de julio de 2021, pp. 53-55. http://data.europa.eu/eli/reg/2021/1175/oj

Reglamento (UE) 2021/382 de la Comisión, de 3 de marzo de 2021, por el que se modifican los anexos del Reglamento (CE) n.º 852/2004 del Parlamento Europeo y del Consejo, relativo a la higiene de los productos alimenticios, en lo que respecta a la gestión de los alérgenos alimentarios, la redistribución de alimentos y la cultura de seguridad alimentaria. Diario Oficial de la Unión Europea, L 74, 4 de marzo de 2021, pp. 3-6. http://data.europa.eu/eli/reg/2021/382/oj

Reglamento (UE) 2023/447 de la Comisión, de 1 de marzo de 2023, por el que se modifican el anexo II del Reglamento (CE) n.º 1333/2008 del Parlamento Europeo y del Consejo y el anexo del Reglamento (UE) n.º 231/2012 de la Comisión por lo que se refiere al uso de glucósidos de esteviol glucosilados como edulcorante. Diario Oficial de la Unión Europea, L 65, 2 de marzo de 2023, pp. 16-27. http://data.europa.eu/eli/reg/2023/447/oj

Reglamento (UE) n.º 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 25 de octubre de 2011, sobre la información alimentaria facilitada al consumidor y por el que se modifican los Reglamentos (CE) n.º 1924/2006 y (CE) n.º 1925/2006 del Parlamento Europeo y del Consejo, y por el que se derogan la Directiva 87/250/CEE de la Comisión, la Directiva 90/496/CEE del Consejo, la Directiva 1999/10/CE de la Comisión, la Directiva 2000/13/CE del Parlamento Europeo y del Consejo, las Directivas 2002/67/CE y 2008/5/CE de la Comisión, y el Reglamento (CE) n.º 608/2004 de la Comisión. Diario Oficial de la Unión Europea, L 304, 22 de noviembre de 2011, pp. 18-63. http://data.europa.eu/eli/reg/2011/1169/oj

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